• Hấp dẫn những món ngon ở Bảy Núi

    Hấp dẫn những món ngon ở Bảy Núi

    13-05-2019 08:32

    Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp của thiên nhiên núi rừng hoang sơ và hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã thơm ngon, độc đáo chỉ có riêng ở nơi đây.

  • Những đặc sản Sóc Trăng dân dã mà đượm tình

    Những đặc sản Sóc Trăng dân dã mà đượm tình

    10-05-2019 10:03

    Ẩm thực Sóc Trăng là sự giao thoa tuyệt vời giữa 3 nền văn hóa Kinh – Hoa – Khmer tạo nên những món ăn đặc sắc. Có dịp đến vùng đất này, bạn nhất định phải thử các đặc sản Sóc Trăng sau.

  • 6 món ăn với tên gọi độc, lạ chỉ có ở Miền Tây

    6 món ăn với tên gọi độc, lạ chỉ có ở Miền Tây

    09-05-2019 13:49

    Du lịch miền Tây, ngoài thưởng thức các đặc sản quen thuộc, bạn đừng bỏ lỡ nhiều món ăn với tên gọi độc đáo ngon nhưng không ngán ở miền sông nước đẹp tựa tranh vẽ này nhé.

  • Món canh chua cá linh bông súng của cô gái miền Tây

    Món canh chua cá linh bông súng của cô gái miền Tây

    06-05-2019 14:08

    Bông súng là loại mọc dưới nước, nấu canh chua với cá nào cũng ngon. Dưới đây là cách nấu canh chua bông súng cá linh của chị Mỹ Linh.

  • Dàn “vũ nữ chân dài” - đặc sản An Giang "đốn tim" dân nhậu miền Tây

    Dàn “vũ nữ chân dài” - đặc sản An Giang "đốn tim" dân nhậu miền Tây

    06-05-2019 09:04

    “Vũ nữ chân dài” là cái tên mỹ miều mà người dân vùng Bảy Núi dùng để gọi loại khô được làm từ nhái. Ở xã Vĩnh Trung, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang có hẳn 1 xóm nghề chuyên làm khô nhái. Xóm nghề này được hình thành cách đây khoảng 10 năm với trên 10 hộ theo nghề.

  • Du lịch miền Tây thưởng thức món ngon từ cúm núm

    Du lịch miền Tây thưởng thức món ngon từ cúm núm

    05-05-2019 12:53

    Cúm núm là giống chim trời có thịt ngon tương đương với thịt gà nên người dân miền Tây thường gọi là gà nước. Du lịch miền Tây nếu có cơ hội bạn nhất định phải thử món ăn dân dã độc đáo này nhé!

  • Kỳ công như bánh kà tum

    Kỳ công như bánh kà tum

    02-05-2019 08:24

    Trong tiếng Khmer, bánh kà tum có nghĩa là bánh trái lựu. Loại bánh này được gói kín trong lá thốt nốt; bên trong có gạo nếp, đậu trắng, dừa, đường cát, muối...

  • Ngon lắm “cù nèo” ơi!

    Ngon lắm “cù nèo” ơi!

    29-04-2019 10:56

    Người dân miền Tây - quê tôi - thường “tếu” với nhau qua câu ca dao như: “Cù nèo mà lại muối chua/ Ăn với cá rán chẳng thua món nào”, hoặc “Cù nèo xào mỡ khỏi chê/ Ăn vào một miếng là mê tới già!”. Chẳng biết có phải là “ngoa ngữ” không, nhưng sau khi khám phá món ăn từ cù nèo, mọi người gật đầu đồng ý, đó là sự thật!.

  • Dàn “vũ nữ chân dài” - đặc sản An Giang "đốn tim" dân nhậu miền Tây

    Dàn “vũ nữ chân dài” - đặc sản An Giang "đốn tim" dân nhậu miền Tây

    29-04-2019 10:56

    “Vũ nữ chân dài” là cái tên mỹ miều mà người dân vùng Bảy Núi dùng để gọi loại khô được làm từ nhái. Ở xã Vĩnh Trung, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang có hẳn 1 xóm nghề chuyên làm khô nhái. Xóm nghề này được hình thành cách đây khoảng 10 năm với trên 10 hộ theo nghề.

  • Đến đảo Nam Du (Kiên Giang), nhất định bạn phải thử loạt món ngon này

    Đến đảo Nam Du (Kiên Giang), nhất định bạn phải thử loạt món ngon này

    23-04-2019 08:30

    Cá xanh xương nướng, lẩu cá bớp, ốc mắt ngọc nướng...là những món ngon Nam Du mang phong vị biển mà du khách nhất định phải thử khi du lịch đến quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải - Kiên Giang.

  • Cảm nhận hương vị đặc biệt của các loại bánh dân gian Nam Bộ

    Cảm nhận hương vị đặc biệt của các loại bánh dân gian Nam Bộ

    22-04-2019 14:09

    Bánh Namparang, bánh giá hạt điều, bánh xoắn, bánh xèo nhị sắc, bánh nắn lá mơ, bánh canh gõ,… là những loại bánh đặc trưng của người dân Nam Bộ.

  • Người miền Tây bắt cá lóc đồng nướng trui rồi chấm muối ớt ăn tại chỗ

    Người miền Tây bắt cá lóc đồng nướng trui rồi chấm muối ớt ăn tại chỗ

    19-04-2019 16:04

    Tát đìa bắt cá đồng sau mùa lúa là một sinh hoạt độc đáo của người miền Tây. Bà con cùng nhau bắt nhiều loại cá đồng, sau đó chọn cá lóc bự nhất để nướng trui, chia sẻ thành quả sau những giờ lao động vất vả.