Những đặc sản khiến bạn phải ‘khóc thét’ khi đặt chân tới miền Tây

Những đặc sản khiến bạn phải ‘khóc thét’ khi đặt chân tới miền Tây

Đuông dừa, cháo dơi, tắc kè, thằn lằn hay thịt chuột là những món ăn dù chỉ mới nghe tên đã đủ khiến nhiều người rùng mình. Thế nhưng ở miền Tây, chúng lại được xem là đặc sản, vốn chỉ dùng để đãi khách quý.
  • Thưởng thức đặc sản mùa nước nổi ở An Giang

    Thưởng thức đặc sản mùa nước nổi ở An Giang

    25-09-2017 08:15

    (TTMT) - An Giang đang bước vào mùa nước nổi. Khi con nước lớn dần và ngập sâu đến tận ruộng đồng, đem lại nguồn sản vật phong phú, người dân bắt đầu mùa đánh bắt, khai thác đặc sản mùa nước nổi để kiếm thêm thu nhập và chế biến những món ăn ngon đậm chất Nam Bộ. Về An Giang mùa này, du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản như: Cà na, cá linh, cua đồng, bông điên điển…

  • Đến Bến Tre, ngoài ăn dừa “thả phanh” thì còn gì ngon?

    Đến Bến Tre, ngoài ăn dừa “thả phanh” thì còn gì ngon?

    24-09-2017 12:54

    Những ai là tín đồ của dừa chắc chắc sẽ không thể bỏ qua cơ hội khám phá ẩm thực Bến Tre.

  • Về miền gái đẹp nổi tiếng Việt Nam thưởng thức món loi choi sả ớt

    Về miền gái đẹp nổi tiếng Việt Nam thưởng thức món loi choi sả ớt

    22-09-2017 11:04

    Loi choi có thân tròn như những chiếc đũa, nhiều người nhìn thấy "ghê ghê" nhưng xào sả ớt thì ngon tuyệt chiêu bởi thớ thịt dai dai, sần sật, beo béo kết hợp thêm chút cay nồng của sả ớt.

  • Xe đá đậu 47 năm ngon trứ danh ở Cà Mau

    Xe đá đậu 47 năm ngon trứ danh ở Cà Mau

    21-09-2017 14:11

    Trên đường Lê Lợi, phường 2, TP.Cà Mau (Cà Mau) có con hẻm nhỏ dẫn xuống bến đò đi qua kinh Rạch Rập, tại đây có một xe đá đậu tồn tại hơn 47 năm nay.

  • 8 đặc sản thấy là mê, ăn là nghiện ở Bạc Liêu

    8 đặc sản thấy là mê, ăn là nghiện ở Bạc Liêu

    20-09-2017 08:33

    Đến với vùng đất sông nước mênh mông này chớ bỏ qua các món ngon trứ danh như bánh củ cải, bánh tằm bì, ba khía muối...

  • Cốm gạo- món quà quê chạm vị tuổi thơ

    Cốm gạo- món quà quê chạm vị tuổi thơ

    18-09-2017 08:56

    Chẳng biết cốm gạo có từ bao giờ nhưng trong ký ức của những đứa trẻ nông thôn, món quà vặt đậm chất hương đồng gió nội là thứ khoái khẩu không thể thiếu trên “bàn tiệc” của những nhân vật nhỏ tuổi.

  • Những đặc sản dân dã mà ngon không kiểm soát ở Cà Mau

    Những đặc sản dân dã mà ngon không kiểm soát ở Cà Mau

    16-09-2017 20:42

    Những món ăn bình dị mà gần gũi, đơn sơ mà lại hấp dẫn khiến ai đến chốn rừng U Minh này đều nhớ mãi.

  • Đến An Giang phải ăn bò cạp, bọ rầy chiên giòn

    Đến An Giang phải ăn bò cạp, bọ rầy chiên giòn

    14-09-2017 13:47

    Đặc sản An Giang thì nhiều vô kể mà món nào món nấy đều thơm ngon độc đáo, không thể không ăn thử.

  • Món ngon Long An - thấm đẫm tình đất, tình người

    Món ngon Long An - thấm đẫm tình đất, tình người

    14-09-2017 08:55

    Long An - cửa ngõ vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, với những sản vật mà thiên nhiên ban tặng khá phong phú. Do vậy, du lịch Long An không chỉ hấp dẫn du khách vì cảnh sắc thiên nhiên đặc sắc, con người hiền hòa mà còn thu hút bằng những món ăn - tuy dân dã nhưng mang dấu ấn rất riêng của vùng đất cửa ngõ miền Tây.

  • Thương lắm cà na

    Thương lắm cà na

    08-09-2017 13:56

    Hồi tôi còn nhỏ, nội tôi nói: Xã Long Thắng, H.Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp là nguồn gốc của trái cà na. Bởi thế mới có câu ca dao: “Long Thắng là xứ quê mùa. Đi thăm cháu ngoại cho “vùa” cà na”.

  • Đậm đà hủ tíu cá Sóc Trăng

    Đậm đà hủ tíu cá Sóc Trăng

    05-09-2017 19:43

    Sóc Trăng vốn có nhiều món ăn ngon, nhưng xưa nay ít ai nói đến món hủ tíu như là một đặc sản của địa phương, trong đó có hủ tíu cá.

  • Sự thật thú vị về cá chốt Bạc Liêu

    Sự thật thú vị về cá chốt Bạc Liêu

    04-09-2017 12:01

    Với người dân từ Huế trở ra Bắc, cá chốt còn được gọi với tên khác là cá ngạnh. Đây là một loại cá đặc sản của tỉnh Bạc Liêu.